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Nome da Receita:

Sorvete Light de Manga



Ingredientes:
  • 1 manga Haden grande picada
  • 4 colheres de (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara de (chá) de suco de laranja
  • 1 copo de iogurte natural desnatado
  • 1 lata de leite condensado desnatado
  • 2 claras em neve

Modo de Preparo:
  • Coloque no liqüidificador a manga picada, o suco de limão e o de laranja, o iogurte e o leite condensado.
  • Bata até obter uma mistura cremosa.
  • Adicione as claras em neve ao creme e misture delicadamente.
  • Coloque em um recipiente ou uma fôrma, cubra com um filme plástico e leve ao freezer, até ficar com a consistência firme.
  • Com um boleador, faça bolas de sorvete e coloque em taças.
  • Sirva a seguir.

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