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Nome da Receita:

Salada light de repolho



Ingredientes:
  • 1 repolho pequeno
  • 4 colheres de (sopa) de iogurte desnatado
  • 1 colher de (sopa) de maionese light
  • ½ colher de (chá) de adoçante em pó
  • 1 colher de (sopa) de vinagre
  • ½ colher de (chá) de aipo
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
  • Corte o repolho ao meio, retire a parte do talo e elimine.
  • Fatie finamente o repolho.
  • Salpique com o sal e reserve.
  • Misture o adoçante com o vinagre e acrescente o iogurte.
  • Junte a mistura ao repolho e coloque a maionese.
  • Misture bem e tempere com um pouco de pimenta-do-reino.
  • Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.

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