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Receitas » Massas » Panquecas e Noques

Nome da Receita:

Panqueca light com molho rosé



Ingredientes:
  • Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 1 pitada de sal a gosto
  • 4 ovos
  • Recheio:
  • Carne moída à bolonhesa ou frango desfiado ao molho ou presunto e queijo
  • Molho rosé:
  • 2 colheres rasas de farinha de trigo
  • 2 copos de leite desnatado
  • 2 fatias de queijo minas
  • 2 colheres de ketchup

Modo de Preparo:
  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Unte uma frigideira antiaderente, leve ao fogo.
  • Complete uma xícara de (café) de massa para cada panqueca.
  • Monte a panqueca com o recheio, e por cima o molho rosé.

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