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Nome da Receita:
Massa básica para tortas
Ingredientes:
- 2 xícaras chá de farinha de trigo (se preferir integral)
- 1 xícara chá de leite morno desnatado
- 1 colher sobremesa de fermento em pó
- 2 colheres sopa de margarina light
- 1 colher café de sal
Modo de Preparo:
- Colocar numa tigela a farinha, o sal e o fermento peneirados.
- Misturar bem.
- Acrescentar a manteiga e misturar.
- Vá colocando o leite até formar uma massa homogênea e lisa.
- Quando for usar, dividir a massa em 2 partes e esticar com um rolo em superfície enfarinhada.
- Usar uma das metades para forrar a forma e outra para cobrir.
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