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Nome da Receita:

Massa básica para tortas



Ingredientes:
  • 2 xícaras chá de farinha de trigo (se preferir integral)
  • 1 xícara chá de leite morno desnatado
  • 1 colher sobremesa de fermento em pó
  • 2 colheres sopa de margarina light
  • 1 colher café de sal

Modo de Preparo:
  • Colocar numa tigela a farinha, o sal e o fermento peneirados.
  • Misturar bem.
  • Acrescentar a manteiga e misturar.
  • Vá colocando o leite até formar uma massa homogênea e lisa.
  • Quando for usar, dividir a massa em 2 partes e esticar com um rolo em superfície enfarinhada.
  • Usar uma das metades para forrar a forma e outra para cobrir.

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