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Nome da Receita:

Almôndega Recheada



Ingredientes:
  • ½ xícara(chá) de farinha de rosca
  • Molho de tomate de sua preferência para acompanhar
  • 300 gramas de queijo mussarela ralado
  • 500 gramas de carne moída
  • 1 pacote (sopa) de cebola
  • Óleo para fritar
  • 1 ovo

Modo de Preparo:
  • Em uma tigela, misturar os ingredientes, menos a mussarela, até que forme uma massa homogênea.
  • Pegar pequenas porções de massa nas mãos e abrir formando círculos. Colocar um pouco de mussarela e fechar formando uma almôndega.
  • Fritar em óleo quente por 10 minutos ou até que esteja levemente dourada.
  • Retirar a almôndega do fogo e servir a seguir.
  • Se desejar, servir acompanhado do molho de sua preferência.

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