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Nome da Receita:

Cheese Cake de Limão light



Ingredientes:
  • 4 colheres (sopa) de ricota
  • 1 pacote (200gr) de cream cheese light
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de sumo de limão
  • 1 colher (sopa) de raspas de casca de limão
  • ¼ chávena (chá) de adoçante em pó
  • 1 colher (chá) de migalhas de biscoito cream craker
  • 12 morangos frescos

Modo de Preparo:
  • Misture bem a ricota com o cream cheese,os ovos,o sumo de limão,o adoçante e as raspas de limão.
  • Coloque a massa numa forma redonda,untada, de aro removível,(20 cm de diâmetro) e polvilhe com a bolacha cream craker moída.
  • Leve ao forno por 30 minutos.
  • Depois,leve ao frigorífico para gelar.
  • Desenforme e enfeite com os morangos cortados ao meio.

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