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Nome da Receita:Arroz integral com molho de soja e gengibre
Ingredientes:
- 2 xícaras (chá) de arroz integral
- 1/2 xícara (chá) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de gengibre em pedaços
- 2 dentes de alho amassados
- 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
- sal a gosto
Modo de Preparo:
- Lave o arroz e coloque-o na panela de pressão.
- Adicione 3 xícaras (chá) de água,o sal e misture.
- Tampe a panela e leve ao fogo.
- Assim que começar a chiar,reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos,ou até o arroz ficar macio.
- Retire do fogo e deixe descansar por 10 minutos antes de abrir a panela.
- Misture em uma tigela o molho de soja,o gengibre,o alho e a cebolinha.
- Sirva o arroz acompanhado do molho.
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