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Receitas » Grãos » Soja

Nome da Receita:

Bolo de Soja



Ingredientes:
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 2 copos de açúcar
  • 3 ovos
  • 1 ½ copo de leite de soja
  • 2 ½ copos de farinha de trigo
  • ½ copo de amido de milho
  • ½ copo de resíduo de soja (extraído do leite de soja)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas de limão

Modo de Preparo:
  • Bater as claras em neve e reservar.
  • Bater a margarina, açúcar e gemas.
  • Acrescentar os outros ingredientes e as claras por último.
  • Levar a assar em forma untada e polvilhada.

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