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Receitas » Grãos » Soja

Nome da Receita:

Bife de Soja



Ingredientes:
  • 2 xícaras de Carne de Soja
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de óleo de canola
  • sal a gosto
  • 1 tomate médio picado bem pequeno
  • 5 azeitonas picadas
  • 1 colher (sopa) de queijo ralado

Modo de Preparo:
  • Deixe a Carne de Soja em água quente por 10 a 15 minutos.
  • Depois,coloque-a em uma peneira, lave em água corrente até sair toda a cor escura e esprema bem para retirar o excesso de água.
  • Misture muito bem todos os ingredientes e faça bifes com as mãos.
  • Está pronto para ser grelhado ou congelado.

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