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Camembert Empanado

Nome da Receita:

Camembert Empanado



Ingredientes:
  • 3 colheres (sopa) de nozes moídas
  • 3 colheres (sopa) de farinha de rosca
  • 1 xícara (chá) de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • 200 g de queijo camembert

Modo de Preparo:
  • Corte o queijo em 4 pedaços iguais e reserve.
  • Em uma tigela, bata o ovo com 1 colher (sopa) de azeite.
  • Passe os pedaços de queijo na farinha de rosca misturada com as nozes.
  • Em seguida no ovo e,por último,novamente na farinha.
  • Reserve.
  • Aqueça o restante do azeite em uma frigideira,coloque os pedaços de queijo e frite por 4 minutos,ou até dourar.
  • Retire e coloque sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo. Sirva com uma salada de sua preferência ou como aperitivo.

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