Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Japonesa
Nome da Receita:
Harumaki Kawa
Ingredientes:
- 500 g de farinha de trigo
- 500ml de água
- 1 colher de chá de sal
Modo de Preparo:
- Coloque a farinha,a água e o sal,aos poucos e mexendo delicadamente,em uma vasilha.
- Bata delicadamente com colher de pau até ficar com consistência pegajosa.
- Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje uma concha pequena de massa,espalhando por toda a frigideira e deixe a massa fritar até desgrudar,do mesmo modo que panqueca.
- Os discos de massa já estão prntos para serem recheados e fritos.
voltar