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Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Japonesa

Nome da Receita:

Harumaki Kawa



Ingredientes:
  • 500 g de farinha de trigo
  • 500ml de água
  • 1 colher de chá de sal

Modo de Preparo:
  • Coloque a farinha,a água e o sal,aos poucos e mexendo delicadamente,em uma vasilha.
  • Bata delicadamente com colher de pau até ficar com consistência pegajosa.
  • Aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo ou manteiga. Despeje uma concha pequena de massa,espalhando por toda a frigideira e deixe a massa fritar até desgrudar,do mesmo modo que panqueca.
  • Os discos de massa já estão prntos para serem recheados e fritos.

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