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Bolinho de Takô

Nome da Receita:

Bolinho de Takô



Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 250 g de farinha de trigo
  • 800 g de água
  • 1 1/2 xícara de repolho e cebolinha bem picadinhos
  • Sal
  • Pedacinhos de polvo

Modo de Preparo:
  • Coloque a farinha na água e misture bem, para que não empelote
  • Acrescente os ovos e mexa até ficar uma massa mole, mas homogênea
  • Na forma bem untada e quente coloque a massa preenchendo até a borda
  • Coloque um pedaço de polvo em cada uma
  • Acrescente o repolho e a cebolinha e aperte com uma colher
  • Vire os bolinhos para assar todos os lados por igual.
  • Sirva quente
  • Rende aproximadamente 30 bolinhos
  • Dica:
  • Para servir acrescente molho tonkatsu e raspas de peixes(temperos encontrados em lojas de produtos orientais)

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