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Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Japonesa

Nome da Receita:

Shitake iri Teppanyaki



Ingredientes:
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 2 colheres de sopa de saquê
  • 1 colher de chá de açucar
  • 1 colher de café de ajinomoto
  • 1 pacote de cogumelos shiitake

Modo de Preparo:
  • Prepare um molho com todos os ingredientes.
  • Frite os cogumelos shiitake em manteiga até que fiquem dourados e regue com o molho.
  • Sirva ainda quente sobre grelhados: filés,bistecas,aves,peixes e lombo.

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