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Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Japonesa

Nome da Receita:

Arroz com Camarão



Ingredientes:
  • 4 anchovas limpas
  • 2 colheres (sopa) de óleo de arroz, milho ou soja
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 8 folha de alface
  • 1 pepino
  • 2 limões

Modo de Preparo:
  • Lavar e secar o peixe inteiro com papel de cozinha.
  • Pincelar a superfície dos peixes com óleo e polvilhar com sal.
  • Dar um talho no peixe com uma faca bem afiada para que asse no seu interior.
  • Grelhar alguns minutos de cada lado e servir sobre folhas de alface bem lavadas.
  • Enfeitar com tiras de pepino e rodelas de limão.

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