Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Chinesa
Nome da Receita:
Risoto Chop Suey (arroz misto)
Ingredientes:
- 2 colheres (sopa) de óleo de soja
- 1 ovo mexido
- 450 g de arroz branco chinês
- 50 g de presunto cozido, cortado em cubos de 1/2 cm
- 1 1/2 colher (sopa) de camarão miúdo, limpo e cozido
- 1 colher (chá) de shoyo (molho de soja)
- 1/2 colher (sopa) de cebolinha picada
- Sal a gosto
Modo de Preparo:
- Esquente o óleo numa frigideira.
- Coloque o ovo mexido e espalhe pela frigideira,ele deve ficar separado em muitos pedaços.
- Quando o ovo estiver frito,acrescente o arroz,o presunto,o camarão e o molho de soja.
- Esquente muito bem,junte a cebolinha e salgue a gosto.
- Sirva bem quente.
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