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Nome da Receita:

Bolo de maçã



Ingredientes:
  • 2 maçãs picadas
  • 1/2 xícara de chá de damasco seco picado
  • 3/4 de xícara de chá, de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo, integral
  • 1 pote de iogurte desnatado
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo:
  • Misture o óleo com as gemas, acrescente o açúcar, as farinhas, o iogurte, a canela, as maçãs, os damascos, as claras batidas em neve e o fermento. Asse em forno pré aquecido por cerca de 30 minutos.

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