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Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Portuguesa
Nome da Receita:Cavaca
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 copo americano de óleo
- 1 copo americano de farinha de trigo
- Cobertura :
- 1 clara
- 1 copo americano de açúcar
Modo de Preparo:
- Bata os ovos com o óleo na batedeira na velocidade máxima por 5 minutos.
- Acrescente farinha e bata por mais 10 minutos.
- Coloque em fôrmas untadas e leve ao forno quente pré-aquecido por 10 minutos ou até que comecem a crescer e rachar.
- Abaixe o forno para médio e deixe assar até corar.
- Com uma colher misture bem o açúcar com a clara e pincele as cavacas recém-tiradas do forno.
- Deixe esfriar e sirva.
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