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Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Espanhola

Nome da Receita:

Molho de pimentão



Ingredientes:
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 4 colheres (sopa) de vinho branco seco
  • 4 colheres (sopa) de vinagre branco
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 cebola pequena
  • 1 pimentão amarelo sem sementes
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • Sal à gosto.

Modo de Preparo:
  • Dissolver o mel no vinho,misturar o vinagre,a mostarda,a cebola e o pimentão picadinhos,o azeite e o sal.
  • Servir com medalhões de carne ou costeletas assadas.

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