Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Espanhola
Nome da Receita:
Melão com presunto
Ingredientes:
- 1 melão pequeno
- 300g de presunto cozido
- 1 vidro pequeno de cogumelos
- 5 azeitonas recheadas com pimenta
- 3 colheres (sopa) de maionese de limão
- 1 colher (sopa) de catchup
- 1 colher (chá) de molho inglês
- 1 colher (sopa) de conhaque
- Sal à gosto.
Modo de Preparo:
- Picar o melão e o presunto em cubinhos.
- Cortar os cogumelos.
- Reservar as azeitonas em fatias.
- Misturar a maionese,o catchup,o molho inglês e o conhaque,juntar o melão,o presunto,os cogumelos,as azeitonas e temperar com o molho de maionese.
- Se necessário,retificar o sal.
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