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Receitas » Cozinha Internacional » Culinária Portuguesa

Nome da Receita:

Pão com Sardinhas



Ingredientes:
  • 8 fatias de pão de fôrma
  • 1 quilo de sardinhas
  • 5 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola
  • 8 azeitonas pretas
  • 2 tomates
  • sal, pimenta e salsinha picada a gosto

Modo de Preparo:
  • Refogar as sardinhas no azeite com sal e pimenta.
  • Acrescentar o tomate e a salsinha,deixando evaporar o líquido.
  • Colocar numa assadeira as fatias de pão,regadas com um fio de azeite. Sobre o pão,dispor as sardinhas,enfeitando com rodelas de cebola, tomate e azeitonas.
  • Levar ao forno por 15 minutos.
  • Servir quente.

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