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Nome da Receita:
Massa para Pizza
Ingredientes:
- 6 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá não muito cheia de óleo
- 4 colheres de chá de queijo ralado
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- Sal a gosto
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo:
- Modo de preparo da massa:
- Bater no liquidificador os 6 primeiros ingredientes, na ordem acima. Acrescentar o fermento sem bater.
- Colocar a massa numa forma de pizza, untada e enfarinhada.
- Modo de preparo do molho:
- Cortar cebolas, azeitonas, sardinha ou galinha desfiada cozida, tempero verde.
- Colocar numa vasilha e misturar.
- Colocar por cima da massa e levar ao forno 180º, mais ou menos 30 minutos.
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