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Nome da Receita:

Sopa de legumes



Ingredientes:
  • 500g de carne de segunda cortada em cubinhos
  • 2 cenouras médias picadas
  • 4 batatas picadas
  • 2 cebolas médias picadas
  • 1 repolho pequeno fatiado
  • 1 lata de ervilha
  • 1 pacote de pão torrado
  • 2 litros de água fervente
  • 2 cubos de caldo de carne
  • Pedacinhos de manteiga

Modo de Preparo:
  • Dissolva o caldo de carne na água.
  • Em uma panela,coloque a carne,o caldo dissolvido e todos os legumes. Leve para cozinhar até ficarem macios.
  • Quando os legumes estiverem cozidos,derrame tudo em uma sopeira sobre as fatias de pão torrado e pedacinhos de manteiga.
  • Sirva quente.

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