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Receitas » Grãos » Arroz

Nome da Receita:

Arroz com Gueroba



Ingredientes:
  • 5 xícaras de arroz
  • 250 g de lingüiça
  • 1 gueroba
  • Cebola, alho e sal a gosto

Modo de Preparo:
  • Afervente a gueroba, escorra e passe na água fria.
  • Afervente as lingüiças,para endurecê-las, e frite-as.
  • Corte a gueroba e as lingüiças em pedaços grandes.
  • Junte o arroz lavado,escorrido e refogado, com a cebola e alho. Coloque água fervendo que cubra o arroz.
  • Tampe e deixe cozinhar em fogo brando,até secar a água do arroz.

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