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Nome da Receita:

Salada francesa



Ingredientes:
  • Cebolinha francesa
  • 4 colheres de azeite
  • Alface verde lisa
  • Alface crespa verde e roxa
  • 3 colheres de sobremesa de vinagre tinto
  • 1 colher de sobremesa de mostarda Dijon
  • 1 pitada de sal
  • 4 nozes
  • 1 fatia de pão de nozes e o queijo crottin

Modo de Preparo:
  • Primeiro,faça o tempero da salada,misturando o vinagre tinto,a
  • mostarda e o sal.
  • Adicione o azeite aos poucos.
  • Depois, corte as nozes e reserve.
  • Rasgue as folhas de alface,regue com o molho e transfira para um prato.
  • Aí, salpique as nozes. Agora, coloque o queijo na receita.
  • Em uma frigideira coberta por um pouquinho de azeite,gratine o crottin.
  • Coloque uma torradinha de nozes com o queijo de cabra derretido.
  • A salada está pronta.

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