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Receitas » Carnes » Bovinas

Nome da Receita:

Carne com alcaparras



Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • 1 cebola picada
  • 500g de carne moída
  • 1 tomate picado
  • 2 colheres (sopa) de alcaparras
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
  • Em uma panela, frite o azeite, o alho e a cebola por 5 minutos. Acrescente a carne moída e refogue por 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  • Adicione o tomate, as alcaparras, sal, pimenta, misture bem e refogue por mais 5 minutos.
  • Retire do fogo e sirva.

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