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Salada com Molho Picante

Nome da Receita:

Salada com Molho Picante



Ingredientes:
  • 80g alface maché
  • 6 rabanetes
  • 1 repolho pequeno
  • 6 espigas de milho verde baby (em conserva)
  • 50g de queijo tipo Philadelphia
  • 100 ml de creme de leite fresco
  • 3 colheres de chá de ketchup
  • Suco de limão
  • 1 colher de sopa de páprica
  • Molho inglês
  • Tabasco
  • Sal e pimenta do reino preta moída na hora

Modo de Preparo:
  • Lave e seque a alface; corte em fatias finas o rabanete.
  • Corte o repolho em tirinhas e os milhos baby em anéis.
  • Misture bem estes ingredientes e divida-os entre 2 pratos.
  • Amasse o queijo com o garfo em uma pequena vasilha, acrescente o creme de leite e o ketchup, misturando bem.
  • Adicione 1 colher de sopa de suco de limão, a páprica, algumas gotas de molho inglês e o tabasco a gosto.
  • Ajuste o sal e sirva o molho separadamente.

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