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Receitas » Molhos e Saladas » Molhos para Saladas

Dips especiais

Nome da Receita:

Dips especiais



Ingredientes:
  • Dip ao Porto:
  • 1 embalagem de Patê de Queijo Sadia Sabor Cebola (130g)
  • 1 1/2 colher (sopa) de leite
  • 2 colheres (sopa) de vinho do Porto
  • 1/2 maço de ciboulette lavados e picados
  • Dip Picante:
  • 1 embalagem de Patê de Queijo Sadia Sabor Ervas Finas (130 g)
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 3 colheres (sopa) de mostarda Dijon (60 g)
  • 2 colheres (sopa) de alcaparra picadas
  • Montagem:
  • 2 cenouras cortadas em palitos
  • 2 pepinos japoneses cortados em palitos
  • 6 talos de salsão cortados em palitos

Modo de Preparo:
  • Dip de cebola e vinho do Porto: misture bem todos os ingredientes até formar uma pasta cremosa e homogênea.
  • Dip de ervas finas, mostarda e alcaparra: misture bem todos os ingredientes até formar uma pasta cremosa e homogênea.
  • Montagem: sirva os dips em potinhos individuais acompanhados dos palitinhos de legumes.
  • Variação:
  • Substitua o vinho do porto por vinho madeira;
  • Substitua as alcaparras por 1/2 pimentão vermelho,sem pele,em cubinhos;
  • Substitua as alcaparras por queijo parmesão ralado fino

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