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Receitas » Massas » Pães

Nome da Receita:

Buraco quente



Ingredientes:
  • 1/2 xícara (chá) de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1kg de carne moída
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 3 tomates picados
  • 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 3 colheres (sopa) de salsa picada
  • 20 pãezinhos

Modo de Preparo:
  • Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e deixe fritar.
  • Junte a carne moída, o pimentão, os tomates e a azeitona.
  • Coloque sal e pimenta a gosto.
  • Deixe refogar, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
  • Acrescente a salsa e retire do fogo. Retire o miolo do pão, formando assim um buraco.
  • Recheie com a carne preparada e sirva.

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