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Receitas » Molhos e Saladas » Molhos para Carnes

Nome da Receita:

Molho Diferente para Bolinhos de Carne.



Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • Molho de pimenta a gosto

Modo de Preparo:
  • Derreta a manteiga em fogo baixo, junte a farinha e misture até começar a dourar.
  • Retire do fogo e acrescente o leite aos poucos mexendo sempre.
  • Junte a mostarda, o ketchup, o molho de pimenta e volte ao fogo.
  • Cozinhe até engrossar ligeiramente.
  • Junte os bolinhos no molho.
  • Misture, aqueça bem e sirva.

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