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Receitas » Carnes » Bovinas

Nome da Receita:

Churrasco de Filhote



Ingredientes:
  • 1/2 kg de postas de filhote (peixe de água doce)
  • Suco de 2 limões
  • 1/2 maço de coentro
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
  • Sal
  • Pimenta de cheiro
  • 2 tomates cortados em fatias
  • 2 cebolas cortadas em fatias

Modo de Preparo:
  • Retire a pele do peixe e tempere com o limão,o coentro,o vinagre,o sal e a pimenta.
  • Deixe repousar por 20 minutos.
  • Coloque as postas num espeto, intercalando com fatias de tomate e cebola.
  • Leve para a churrasqueira até que o peixe fique dourado.

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