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Nome da Receita:
Lasanha de Peito de Peru
Ingredientes:
- 300 g de ricota
- 1 colher(sopa) de cebola ralada sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher(sopa) de orégano
- 1 colher(café) de noz-moscada
- 2 xícaras(chá) de molho de tomate
- 300 g de peito de peru fatiado
- 2 colheres(sopa) de queijo parmesão ralado light
Modo de Preparo:
- Amasse a ricota fresca e acrescente a cebola,o sal, a pimenta,o oréganoe a noz-moscada.
- Em uma forma refratária retangular,distribua,coloque um pouco do molho de tomate,disponha as fatias de peito de peru e,sobre elas, uma camada de ricota temperada.
- Repita a operação até completar a forma.
- Termine com o molho de tomate e polvilhe o queijo ralado.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos.
- Retire o papel e deixe gratinar por mais 5 minutos no forno.
- Sirva em seguida.
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