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Receitas » Aves » Frango

Nome da Receita:

Peito de Frango com Mostarda



Ingredientes:
  • 1 colher(sopa) de mostarda
  • 2 colheres(sopa) de groselha light
  • 1 colher(sopa) de dill fresco
  • sal a gosto
  • 6 filés de frango de 150 g cada
  • 6 colheres(café) de vinagre balsâmico

Modo de Preparo:
  • Misture a mostarda,a groselha,o dill e o sal.
  • Pincele os filés e deixe descansar por 20 minutos.
  • Coloque os filés na grelha com brasa moderada e asse por 6 minutos de cada lado.
  • Sirva em uma cama de rúcula com tomate-cereja e regue a lateral do frango com o vinagre.

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