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Sanduíche de forno

Nome da Receita:

Sanduíche de forno



Ingredientes:
  • 1 lata de creme de leite
  • Leite
  • a mesma medida de leite
  • Sal a gosto
  • Noz moscada ralada
  • 200 g. de queijo parmesão
  • Queijos variados picados (sugestão: fresco, mussarela,
  • requeijão, camembert, brie, provolone, parmesão, prato)
  • Manteiga para untar a assadeira
  • 1 pão de forma sem casca

Modo de Preparo:
  • Bata no liquidificador o creme de leite,o leite, o sal e a noz moscada.
  • Desligue o liquidificador,acrescente o queijo parmesão e reserve.
  • Untar uma assadeira (de preferência alta) com a manteiga e forrar com fatias de pão de forma.
  • Regue o pão com o molho reservado.
  • Cubra com uma camada generosa de queijos.
  • Faça outra camada de pão.
  • Umedeça com o molho e coloque novamente os queijos.
  • Repita a operação por mais duas vezes,sendo que a última camada deve ser de queijo.
  • Salpique o queijo parmesão restante.
  • Leve ao forno pré aquecido a 180º C por 30 minutos aproximadamente.

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